ضمن سلسلة المحاضرات التثقيفية و التوعوية التي ينظمها المركز الثقافي الإسلامي , نظم المركز محاضرة بعنوان : السكري و التغذية , وذلك يوم الإثنين الموافق 2/11/2015م.
رحبت الدكتورة آمنه العقيلي رئيس شعبة النشاط الثقافي و الإجتماعي بالدكتورة فاتن النشاش باسم إدارة المركز الثقافي الإسلامي مؤكدة على أهمية التثقيف و التوعية في مجال التغذية و السكري.
تحدثت الدكتورة النشاش أخصائية التغذية و الحميات, معرفة بداية مرض السكري و أنواعه و أسبابه , حيث أشارت أن من أهم أسباب مرض السكري هي الزيادة في الوزن و تناول أدوية معينة لفترات طويلة.
و ذكرت أعراض مرض السكري و مضاعفاته و طرق علاجه المختلفة.
ركزت الدكتورة النشاش في محاضرتها على تغذية مريض السكري مؤكدة على أن الغذاء المتوازن و المتكامل من شأنه أن يسهم في حل المشكله,و عرضت مجموعة من التوصيات التي تتضمنها حمية السكري.
تخلل المحاضرة عرض تقرير مصور يتحدث عن مرض السكري و طرق علاجه و الوقاية منه و الغذاء المناسب لمريض السكري .
في نهاية المحاضرة دار حوار موسع بين الحضور و الدكتورة.